Dip à la féta

Difficulté: facile
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 0 min
Pour: 4 personnes
Calories: 140 kcal / personne

Ustensiles de cuisine:

• 1 planche à découper
• 1 grand couteau
• 1 bol
• 1 petit couteau
• 1 cuillère à soupe
• 1 tasse à mesurer
• 1 cuillère en bois

Ingrédients:

• 3 cuillères à café de poivre vert (d’un pot, égoutté)
• 2 oignons nouveaux
• 2 cuillères à soupe de noix
• 100 g de féta
• 250 g de fromage blanc
• 6 cuillères à soupe de lait
• Sel
• Poivre

Préparation:

Étape 1/5

Écraser les grains de poivre avec le côté d’un grand couteau, les hacher grossièrement et les placer dans un bol.

Étape 2/5

Rincer et sécher les oignons verts, puis les couper en fines rondelles.

Étape 3/5

Hacher finement les noix et les ajouter au bol avec environ 2/3 des oignons nouveaux.

Étape 4/5

Émietter la féta.

Étape 5/5

Ajouter le fromage feta, le fromage blanc et le lait dans le bol et mélanger jusqu’à ce que le dip soit lisse. Assaisonner de sel et de poivre, parsemer du reste des oignons nouveaux et servir.

Voir aussi:
recette libanaise
recette italienne
recette saumon