Boulettes de chèvre

Recette boulettes de chèvre pour un apero dinatoire
Recette boulettes de chèvre pour un apero dinatoire

Difficulté: facile
Temps de préparation: 15 min
Temps de repos: 1 h
Temps de cuisson: 0 min
Pour: 12 boulettes

Ingrédients:

  • 120 g de fromage de chèvre frais
  • 50 g de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noisette
  • Sel
  • Poivre

Préparation:

Mélanger le fromage de chèvre avec la crème fraîche et l’huile de noisette, saler et poivrer.
Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

Façonner 12 boulettes de la taille d’un noix, puis les rouler dans les graines de sésame.
Planter une pique dans chaque boulette et servir.


Voir aussi:
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Difficulté: facile
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 0 min
Pour: 2 personnes
Calories: 100 kcal / personne

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